Türk Kahvesi UNESCO Korumasında

40 yıl hatrının kaldığı söylenegelen Türk kahvesi kültür ve geleneği, UNESCO'nun Somut Olmayan Kültürel Miras Listesine girdi.

Bakü'de 103 ülkenin katılımıyla gerçekleştirilen Somut Olmayan Kültürel Miras Hükümetlerarası Komitenin 8. Toplantısı'nda 31dosya dâhilinde incelenen Türk Kahvesi ve Geleneği Türkiye'nin on birinci kayıtlı mirası olarak yerini aldı.

UNESCO'nun 2003'te kabul ettiği "Somut Olmayan Kültürel Mirasın Korunması Sözleşmesi"ne bugüne kadar aralarında  Türkiye'nin de bulunduğu 157 ülke taraf.

Bu sözleşmeye göre, “Somut Olmayan Kültürel Miras”, toplulukların, grupların ve bireylerin, kültürel miraslarının bir parçası olarak tanımladıkları uygulamalar, temsiller, anlatımlar, bilgiler, beceriler ve bunlara ilişkin araçlar, gereçler ve kültürel mekanlar anlamına geliyor.

Tanımda, kuşaktan kuşağa aktarılan bu somut olmayan mirasın, topluma kimlik duygusu verdiği ve kültürel çeşitliliğe ve insan yaratıcılığına duyulan saygıya katkıda bulunduğu ifade ediliyor.

Listede neler var?

Seneye, listeye Ebru sanatı ile aday olunacak. Ayrıca Balkanlar ve Orta Asya'dan 7 ülke ile ortaklaşa Hıdırellez geleneği de aday gösterilecek. (NV)