16 Ekim Dünya Gıda Günü

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) bu yılki Dünya Gıda Günü'nün temasını "küresel iklim değişikliği" olarak belirledi; milyonlarca küçük çiftçi, balıkçı ve orman ürünlerine dayanarak yaşayan insanın bu durumdan en kötü şekilde etkileneceğini söyledi.

"Küresel iklim değişikliği şu anda yaşanıyor ve buna uyum sağlamak için gerekli stratejileri acilen oluşturmak hiç olmadığı kadar önemli. Özellikle 920 milyon insanın çoğunluğunun yaşadığı yoksul ülkelerde gıda güvenliği planları oluşturulmalı."

"Finans krizi gıda krizine yol açabilir"

Örgütün 1945'te kurulduğu 16 Ekim tarihinde her yıl düzenlenen Dünya Gıda Günü etkinlikleri bu yıl 150 ülkeye yayılmış durumda.

Bu kapsamda Roma'da düzenlenen gıda güvenliği konferansından, yaşanan küresel finans krizi nedeniyle gıda yardımlarının etkilenmemesi çağrısı çıktı.

FAO yöneticisi Jacques Diouf, hükümetlerin kriz nedeniyle korumacı tarım politikalarına geçmemesi ve ihtiyacı olan ülkelere yardımları azaltmamasını istedi. "Aksi halde önümüzdeki yıl yeni bir gıda kriziyle karşılaşabiliriz."

Kriz, bu yıl rekor düzeyde gerçekleşmesi beklenen tahıl rekoltesine karşın gelebilir. 2008'de tüm dünyada 2 milyar 232 milyon ton tahıl üretilmesi bekleniyor fakat buna rağmen 36 ülkenin çatışmalar ve hasatta yaşanan sorunlar nedeniyle dış yardıma ihtiyacı olacak.

Artan gıda fiyatlarının sadece 2007'de 75 milyon insanı daha açlığa sürüklediğini vurgulayan Diouf , dünya ekonomisinin yavaşlamasının gıda üretimini de azaltabileceğini; bu yüzden önümüzdeki yıl gıda fiyatlarının iyice yükselebileceğini söyledi.

Eşitsizlikler

Gıda Mühendisleri Odası da yaptığı yazılı açıklamada "Silahlanma ve savaşlara ayrılan bütçenin çok azıyla dünya üzerinde açlığa son vermek mümkün" dedi.

Gelir dağılımındaki eşitsizlikler nedeniyle açlık sınırında yaşayan insanlarını sayısının azımsanamayacak düzeyde olduğunu söyleyen oda, çevresel kirlik ve endüstriyel atıkların gıda güvenliğini tehdit ettiğini de vurguladı.

Ziraat Mühendisleri Odası da, Ankara'da akademisyenlerin ve uzmanların katılmıyla bir konferans düzenledi. Konferansta "Türkiye açlıktan nasıl korunur?" ve "Gıda egemenliği" gibi başlıklar tartışıldı. (EÜ)